|
|
Pannenkoeken Belle Helene.
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Pannenkoekenbeslag,
peren op siroop,
150 g zwarte chocolade,
2 eetlepels melk,
vanilleroomijs,
poederkaneel,
poedersuiker.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bak de pannenkoeken en houd ze warm.
Laat de peren uitlekken en snijdt ze in dikke schijven.
Bereid de chocoladesaus: laat de chocolade smelten au bain marie met wat melk.
Schik schijfjes peer op de helft van elke pannenkoek en brengt op smaak met wat kaneel.
Leg in het midden een bolletje ijs en overgiet met wat warme chocolade.
Vouw de pannenkoeken dicht en bestrooi met suiker.
|
|
|